שאדי מסאלחה - המנהל של cherrybox גלידריה וג'לטו בוטיק - בראיון ברדיו ת"א FM102 עם דני וידיסלבסקי
הפעם ברבע האסיסט התארח הבעלים של cherrybox, שאדי מסאלחה.
שוחחנו על סוגי הלקוחות וקהלי היעד שלהם - בין אם אלה אנשים שפשוט אוהבים גלידה, ובין אם אלה מסעדות, בתי קפה ואפילו מתחרים שרוצים לקנות גלידה מוכנה ואיכותית מבלי להתעסק עם תהליך ההכנה בעצמם.
שאדי סיפר על הגלידה בהתאמה אישית שהכין לעובדי השגרירות האיטלקית בישראל, ואיזה משוב קיבל מהם.
אתגר עסקי שדני וידיסלבסקי עזר לו לפתור:
איך להגדיל את העסק ולהפיץ בצורה יותר נרחבת את האפשרות של הכנת גלידה בהתאמה אישית?
בעקבות הריאיון שאדי מסאלחה החליט להעניק מתנה שווה:
מתכונים להכנת גלידה ביתית.
לקבלת המתנה: